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Imagen de cubierta: LOS PELIGROS DE COMER EN EL CAPITALISMO

LOS PELIGROS DE COMER EN EL CAPITALISMO

VERAZA URTUZUÁSTEGUI, JORGE

ISBN: 
978-968-7943-80-0
Editorial: 
Coleccion del libro: 
Idioma: 
Castellano
Número de páginas: 
308
Dimensiones:
135x210
Materia: 
descripcion alternativa Versión para impresión
Libro de la Distribuidora Traficantes de Sueños
Agotado
14,00€
En este libro se ofrece al lector un panorama amplio y esencial sobre algunos alimentos característicos de la dieta moderna como el azúcar refinada, la carne roja, los aditivos, la comida chatarra, la ?fast food? y los transgénicos así como algunas enfermedades asociadas al consumo de los mismos como obesidad, diabetes y cáncer. De este modo se explica la crisis de los alimentos en relación con la crisis de sobreproducción de capital

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VERAZA URTUZUÁSTEGUI, JORGE

Jorge Veraza Urtuzuástegui nació el 19 de diciembre de 1951. Leyó el Manifiesto del Partido Comunista de Karl Marx y Frederic Engels a los 16 años de edad; y en la víspera del movimiento revolucionario internacional de 1968, los Manuscritos de 1844 a los 17 años de edad; mientras que en el curso de la primera crisis auténticamente mundial del capitalismo (1971 y 1973) leyó el primer tomo de El Capital. En junio de ese año ingresa en la Facultad de Economía de la UNAM, egresando en 1979 con el título de Licenciado en Economía.

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